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READY
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La síntesis de la tecnología Carpigiani para trabajar las mezclas en frío y en caliente y producir un óptimo helado fresco.
Categoría: Heladería, Artesanal
fabricantes: Carpigiani
Performance
Única porque mezcla, calienta y congela el helado en un solo cilindro.
Comodidad
El operador utiliza la máquina en posición erguida y los mandos, simples y claros, son accesibles incluso durante la introducción de la mezcla.
Seguridad
Los bordes redondeados y los empalmes en toda la parte de la máquina más cercana al operador aseguran una óptima prevención de accidentes.
Higiene
El limpiado de la máquina es aún más facil gracias a el lavado en caliente del cilindro y la facilidad de desmontaje de la salida del helado. Con el programa de conservación refrigerada de los residuales de helado que permancen en el cilindro, la seguridad igienica está garantizada en periodos de standby productivos largos también.
Ahorro
La tecnología Ready permite realizar todo el proceso de producción del helado con una sola máquina.
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